ظروف چوبی و سفالی نه تنها کارایی دارند، بلکه زیبایی و اصالت خاصی به دکور خانه می‌بخشند. مراقبت درست از این ظروف باعث می‌شود سال‌ها سالم و جذاب باقی بمانند. در ادامه، پنج روش ساده و موثر برای افزایش عمر این وسایل را مرور می‌کنیم.
۱. شست‌وشوی اصولی با آب ولرم و اسفنج نرم برای جلوگیری از آسیب به سطح ظرف
ظروف چوبی و سفالی به مراقبت ویژه‌ای در شست‌وشو نیاز دارند. استفاده از آب ولرم به جای آب داغ و اسفنج نرم به جای سیم ظرفشویی باعث می‌شود سطح ظرف خط نیفتد و ترک‌های ریز ایجاد نشود. همچنین، هرگز ظروف را برای مدت طولانی در آب خیس نگذارید، زیرا رطوبت زیاد می‌تواند باعث ترک خوردن یا تغییر شکل ظرف شود.
۲. خشک‌کردن آرام و طبیعی ظروف برای حفظ فرم و استحکام آنها
بعد از شست‌وشو، بهتر است ظرف را روی یک حوله نرم قرار دهید و اجازه دهید در هوای آزاد خشک شود. از خشک کردن سریع با حرارت مستقیم، مانند فر، بخاری یا شعله اجاق، اجتناب کنید، زیرا گرمای ناگهانی باعث ترک خوردن سفال و تغییر شکل چوب می‌شود. خشک‌کردن طبیعی به ظروف کمک می‌کند عمر بیشتری داشته باشند و فرم اولیه خود را حفظ کنند.
۳. مراقبت از ظروف در برابر ضربه و فشار برای جلوگیری از شکستگی و آسیب‌های دائمی
ظروف چوبی و سفالی نسبت به ضربه و فشار حساس هستند. هنگام جابه‌جایی یا چیدن ظروف روی هم، از هر دو دست استفاده کنید و بین ظروف فاصله ایجاد کنید تا از خط و ترک جلوگیری شود. حتی ضربه‌های کوچک مکرر می‌تواند باعث آسیب دائمی شود، بنابراین مراقبت فیزیکی بخش مهمی از نگهداری این ظروف است.
۴. استفاده منظم از روغن‌های طبیعی برای حفاظت و آب‌بندی ظروف چوبی و سفالی
برای ظروف چوبی، مالیدن روغن خوراکی مانند روغن زیتون یا کنجد سطح ظرف را نرم و مقاوم می‌کند و از ترک خوردن جلوگیری می‌نماید. برای سفال خام، روش سنتی آب و آرد یا روغن گیاهی باعث آب‌بندی منافذ می‌شود و ظرف را برای نگهداری مایعات آماده می‌کند. این روش‌ها علاوه بر محافظت، جلوه زیبایی به سطح ظرف می‌دهند.
۵. نگهداری ظروف در محیط خشک و مناسب برای افزایش دوام و حفظ کیفیت
محل نگهداری ظروف تأثیر زیادی روی طول عمر آنها دارد. ظروف چوبی و سفالی را در جای خشک، دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید قرار دهید. نور شدید و رطوبت زیاد باعث تغییر رنگ، ترک و کاهش استحکام ظرف می‌شود. انتخاب محیط مناسب باعث می‌شود وسایل همیشه تازه و سالم به نظر برسند.
ظروف چوبی و سفالی تنها وسیله‌ای برای استفاده روزمره نیستند؛ آنها حامل زیبایی، اصالت و فرهنگ دست‌ساز هستند. نگهداری درست از این ظروف به معنای مراقبت از بخشی از هنر و طبیعت است. با شست‌وشوی ملایم، خشک‌کردن طبیعی، استفاده از روغن‌های گیاهی، پرهیز از ضربه و انتخاب محیط مناسب برای نگهداری، می‌توان عمر این آثار را چندین برابر کرد. توجه به این نکات ساده نه‌تنها ماندگاری ظرف را افزایش می‌دهد، بلکه باعث می‌شود هر بار استفاده از آن تجربه‌ای دلنشین‌تر و ارزشمندتر باشد.
با مجله بومستان همراه باشید.
